陸上養殖場の運営

フィリピン共和国のミンダナオ島ダバオに４ヘクタールのバナメイエビ陸上養殖場を運営しています。琉球大学や中城村養殖技術研究センターと技術連携を行いながら、抗生物質を使わない安全なバナメイエビの育成を実現しました。また、育成が早く、年間の収穫回数も一般の養殖場を上回っているのが大きな特徴です。